Menu List

Gefrituurde stukjes aardappelen en ui gemarineerd in pittig gekruide kikkererwtenbloem.
Pieces of potatoes and onions marinated in spiced gram flour and deep fried.

Gefrituurde kebab met groente, aardappelen.
Kebab with mixed vegetable and potatoes, deep fried

Een driehoekig pasteitje met als vulling een pittig gekruid mengsel van aardappel.
Spiced potato and peas stuffed in a triangular shaped pastry.

Gegrilde bloemkoolroosjes met aardappels in een marinade van amandel.
Bouquets of cauliflower and potatoes in almond marinade, chargrilled

Indiase kaas op een spies overgoten met een saus van munt en koriander.
Indian cottage cheese skewered delicately and spiced with a mint and coriander sauce.

Tandoori gegrilde paprika met pittige aardappel en een vulling van Indiase kaas.
Capsicum stuffed with spicy potato and cottage cheese filling, grilled in tandoor

Combination of Samosa / Hara Bhara Paneer Tikka / Vegetarian Kebab.

Grote gepelde garnalen gemarineerd in munt, koriander, yogurt en verse room. Vervolgens in de kleioven goudgeel gegrild.
Tiger king prawns marinated in a blend of mint and coriander, yogurt, fresh cream and grilled golden in tandoor.

Malse stukjes kip op smaak gebracht in een zachte knoflookmarinade en vervolgens in de kleioven gegrild.
Tender pieces of chicken seasoned with soft garlic marinade, cooked in tandoor.

Stukjes kip gemarineerd in een frisse mix van munt en koriander. Gegrild in de kleioven.
Chicken pieces refreshingly marinated in a blend of mint and coriander, grilled in tandoor.

Pittig gemarineerde kippenvleugels in de kleioven gegrild.
Spicy marinated chicken wings grilled in tandoor.

Gemarineerde lamsfilet in de kleioven gegrild.
Marinated lamb fillet pieces grilled in tandoor.

Kipgehakt met verfijnde kruiden, verse gember en amandelpasta. Op een spies in de kleioven gegrild.
Minced skewered chicken delicatelyspiced with fresh garlic and almond paste. Prepared in tandoor.

Combination of Chicken Tikka / Malai Tikka / Haryali Tikka.

Malse kip in een marinade van yogurt en kruiden.
Chicken marinated in yogurt and herbs.

Stukjes kipfilet gemarineerd op traditionele wijze en gegrild in de kleioven.
Boneless chicken pieces marinated in the most traditional way and finished in tandoor.

Stukjes gekruide kip, gemarineerd in yogurt, verse room, kardemom en een mengsel van cashewnoten. Gegrild in de kleioven.
Pieces of chicken delicately spiced and marinated with yogurt, fresh cream, cardamom and cashew paste grilled in tandoor.

Stukjes kip gemarineerd in yogurt met munt en verse koriander. Gegrild in de kleioven.
Pieces of chicken marinated in yogurt with mint and fresh coriander and prepared in tandoor.

Stukken gegrilde kip op smaak gebracht met verse kruiden en knoflook.
Grilled chicken pieces prepared in a fresh seasoning with garlic.

Kipgehakt op smaak gebracht met specerijen. Geserveerd aan de spies.
Special delight of minced chicken and spices molded onto skewers.

Lamskoteletten gemarineerd in een verfijnde mix van kruiden, yoghurt, limoen, gember en knoflook. Gegrild in de kleioven.
Fresh lamb chops marinated in fine spices, yogurt, lime, ginger and garlic grilled in tandoor.

Grote garnalen gemarineerd in yoghurt en specerijen. Gegrild in de kleioven. br King prawns marinated in yogurt and spices and grilled in tandoor.

Indiase kaas gemarineerd in verfijnde specerijen. Geserveerd met uiten en paprika.
Indian cottage cheese marinated in fine spices served with onions and paprika.

In de kleioven gegrilde kip Tikka gedrenkt in een smeuïge tomatensaus met cashewnoten. Pittig gekruid met gedroogde fenegriek bladeren.
Tandoor grilled tikka of chicken lathered with smooth tomato gravy, rich in cashew and made spicy with dried fenugreek. Proudly known as butter chicken worldwide.

Kippenpootjes op verfijnde wijze op smaak gebracht met room, melk, saffraan en milde kruiden. Heel rijk van smaak.
Chicken drumsticks laced with delicate flavors of cream, milk, saffron and mild spices. Rich in taste.

Kip Tikka aangemaakt met korianderzaad en versgemalen peperkorrels.
Gekookt in een tomatensaus.
Chicken tikka cooked in a tomato gravy, accentuated with coriander seeds and freshly pounded black peppercorns.

Kip Tandoori met authentieke kerrie van vers gemalen specerijen. Kip aan het bot.
Tandoori chicken on the bone in an authentic curry with freshly grounded spices.

Kip in een smaakvolle tomaten- en chilisaus geïnspireerd op de Zuid Indiase keuken.
Inspired from South India featuring boneless chicken in a hearty tomato, chilli based sauce.

Gehaktballen van kip met verse kruiden in een authentiek Indiase saus van tomaat en ui.
Chicken meatballs prepared with fresh herbs served in an authentic tomato and onion based gravy.

Kip tandoori aan het bot. Gekookt in tomaat en cashewnoten.
Tandoori chicken on the bone cooked in a tomato and cashew gravy.

Gemarineerde kip, in een romige currysaus met paprika en uien.
Marinated chicken, thrown into a creamy curry sauce with paprika and onions.

Muglai gerecht uit Kashmir met malse stukjes lam. Gekookt in een saus van traditionele specerijen en bruingebakken uien.
Muglai dish from Kashmir with tender morsels of lamb in a sauce of browned onions and spices.

Een exotische lekkernij van malse stukjes lam in spinazie.
An exotic delicacy of succulent lamb pieces and spinach.

Malse stukjes lam in een kruidige kerriesaus van geplette fenegriekblad. Gegrild in de kleioven.
Pieces of lamb roasted in the tandoor and dressed in a sesoned curry sauce infused with palm crushed fenugreek leaves.

Malse stukjes lam gesmoord in een zoete romige cashewnootsaus, afgemaakt met snufjes saffraan.
A sweet creamy cashewnut sauce with succulent pieces of braised lamb finished with saffron.

Lamsschenkel gekookt in bruingebakken ui, yoghurt en onversneden specerijen.
Lamb shanks cooked with brown onion, yogurt and whole spices.

In blokjes gesneden vis, kort in de pan gebakken, en vervolgens afgeblust in eensaus van gedroogde pruim en tomaat.
Tangy cubes of fish, flash fried and cooked in a dried plum and tomato sauce.

Vis gekookt in kokosnootsaus en verfijnde kruiden uit Zuid India.
Fish cooked with coconut gravy and fine spices from South of India.

Vis gekookt in een traditionele saus van pittige Goan Masala met aardappelblokjes.
Fish cooked in a traditional goan spicy red masala sauce with potato cubes.

Verse vis gepaneerd in een kikkererwtenbloem op basis van Ajowan. Gefrituurd in mosterdolie.
Fresh fish in ajwain flavoured gram flour batter, deep fried in mustard oil.

Op milde wijze gemarineerde grote garnalen. Gegrild in de kleioven en op smaak gebracht met aromatische Indiase kruiden, room en amandelen.
Mildly marinated king prawns cooked in tandoor finished with aromatic Indian spices, cream and almonds.

Grote garnalen aangemaakt in tomatensaus met uien en capsicum.
King prawns made in a tomato gravy with onions and capsicum.

Gerookte en geroosterde grote garnalen aangemaakt met uien en aromatische specerijen.
Smoke roasted king prawns sauteed with onions and aromatic spices.

Grote gepelde garnalen gemarineerde in knoflook en gember.
King prawns marinated in ginger and garlic, served on a sizzler.

Grote gepelde garnalen gemarineerd in knoflook en groene pepers.
King prawn marinated in fresh garlic and green chillies, served on a sizzler.

Een heerlijke zachte en aromatische kerriesaus afkomstig uit Zuid India. Aangemaakt met room en kokosnoot.
A delightfully gentle and aromatic curry from South India made with a creamy tomato coconut sauce.

Dumplings gevuld met romige Indiase kaas in een smaakvolle saus van cashewnoten met fenegriek en venkel.
Creamy cottage cheese dumplings in cashewnut sauce with fennel and fenugreek.

Plakken Indiase kaas gekookt met paprika. Geserveerd in een romige tomatensaus.
Batons of cottage cheese cooked with bell peppers and covered in a creamy tomato sauce.

Plakken Indiase kaas gekookt met paprika. Geserveerd in een romige tomaten- saus.
Freshly made diced cottage cheese simmered in spicy spinach.

Blokjes Indiase kaas in een dikke, romige saus van tomaten, uien en paprika's.
Cubes of cottage cheese in thick, creamy sauce of tomato onions and bell peppers.

Plakken Indiase kaas gekookt in een zachte tomatensaus met een accent van aromatisch Kasoor Methi.
Batons of cottage cheese simmered in satin smooth tomato sauce accentuated with the aromatic kasoori methi.

Plakken Indiase kaas gekookt in een zachte tomatensaus met een accent vanaromatisch Kasoor Methi.
A delicious combination of homemade cottage cheese and green peas.

Kikkererwten aangemaakt met een pittige melange van granaatappelzaad en Ajowan. Verder op smaak gebracht met steenzout.
Chickpeas made with a spicy melange of pomegranate seeds, ajwain and flavored with rock salt.

Bloemkoolroosjes in een romige amandelen fenegrieksaus gegarneerd met verse Indiase kaas.
Florets of cauliflower in a fenugreek creamy almond sauce topped with fresh cottage cheese.

Aardappelstukjes met bloemkoolroosjes gekookt met geroosterde specerijen en een poeder van gedroogde mango.
Chopped potatoes and cauliflower florets cooked with roasted spices and finished with dried mango powderwith dried mango powder.

Tot puree aangemaakte geroosterde aubergine met een mix van groenten.
Op smaak gebracht met een bijzondere selectie specerijen.
Mashed roasted eggplant mixed with peas, cooked in special spices.

Een heerlijke combinatie van okra, uien en traditionele specerijen.
A gorgeous combination of okra tossed with onions and traditional spices.

Kleine aardappeltjes gekruid met komijn en gekookt in een stevige yoghurtsaus.
Cumin infused baby sized potatoes cooked in a thick yogurt sauce.

Een traditionele lekkernij van zwarte linzen. Op een laag vuurtje gekookt en afgeblust met room en geklaarde boter.
Delicacy of whole black lentils cooked on a slow fire with cream in a traditional way and tempered with clairified butter.

De meest populaire van alle linzengerechten uit Noord India. Met ui en gember op een laag vuurtje gekookt.
The most popular of all lentil dishes from North India, slowly cooked with onion, ginger, garlic and seasoned with spices.

Malse kip op een laag vuurtje gekookt met traditionele specerijen. Geserveerd met basmati rijst en in stukjes gehakte noten.
Succulent chicken with traditional spices cooked slowely then folded into basmati rice and chopped nuts.

Grote gepelde garnalen. Gemarineerd en daarna gegrild in de kleioven.
Geserveerd met aromatische basmati rijst en stukjes gehakte noten.
Marinated king prawns cooked in the tandoor seasoned with aromatic basmati rice and chopped nuts.

Een Muglai gerecht met groenten, specerijen, saffraan en gedroogd fruit.
A muglai dish loaded with chopped vegetables, spiced, saffron and dried fruits.

Gekruide lam gekookt op een laag pitje. Geserveerd met basmati rijst en gedroogde kruiden.
Slowly cooked seasoned lamb with basmati rice and dry herbs.

Een combinatie van lange basmati rijst met garnalen in kerrie, gegrilde kip en lam.
Gegarneerd met fijngehakte noten.
Combination of long basmati rice with curried shrimps, grilled chicken and lamb topped with chopped nuts.

Klassiek Indiaas tarwebrood.
An indian classic brow wheat bread.

Desembrood op basis van witte bloem.
White flour leavened bread, freshly baked.

Desembrood op basis van witte bloem, afgemaakt met boter.
White flour leavened bread topped with butter.

Naan brood gegarneerd met geplette knoflook.
Naan bread garnished with fresh crushed garlic.

Naan brood gevuld met gekruid lamsgehakt.
Naan bread filled with seasoned minced lamb

Naan brood gevuld met kaas.
Naan bread stuffed with cheese.

Naan brood gevuld met amandelen, rozijnen en geraspte kokosnoot.
Naan bread filled with almonds, raisins and shredded coconut.

Naan brood gevuld met uien.
Naan bread filled with onions.

Gelaagd tarwebrood klaargemaakt met boter.
Layered whole wheat bread prepared with butter.

Tarwebrood gevuld met pittig gekruide aardappelen.
Whole wheat bread filled with spiced potatoes.

Tarwebrood gegarneerd met munt en boter.
Whole wheat bread garnished with mint and butter.

Assortiment van 4 broden in een mandje.
Assorted basket of four breads.

Indiase linzencrackers geserveerd met sausjes.
Indian lentil crackers served with sauces.

Mild gekruide yoghurt.
Mildly spiced yogurt.

De wereldberoemde rijst; in al zijn eenvoud opgediend.
Renowed basmati rice served simply.

Om een accent te geven aan de maaltijd hebben wij als toevoeging een mix samengesteld van pittige mango, chili en groenten.
For an added accent to your meal, pickled and spiced mango, chili and mixed vegetables.

Gelei op basis van mango chutney.
Slightly tangy mango based jelly.

Uien gemarineerd in een gekruide citroendressing.
Onions marinated in a seasoned lemon dressing.

Komkommer, uien, in blokjes gehakte tomaten met een garnering van koriander. Cucumber, onions, tomato diced together and topped with coriander.

Een schaal met een assortiment van Kachumber salade, zoete mango chutney, raita en tafelzuur.
Kuchamber salad, sweet mango chutney, raita and pickle mix.

Dumplings op basis van gecondenseerde melk, gedrenkt in kardemonstroop.
Reduced milk dumplings soaked in cardamom flavored syrup.

Geraspte wortels gemaakt met melk, suiker en noten.
Freshed grated carrots made with milk, sugar and nuts.

Frozen yoghurt op traditioneel Indiase wijze aangemaakt.
Traditional indian frozen dessert.

Lychee with vanilla ice cream.

Vanilla ice cream with alphanso cream topping.

Mixed platter of fresh indian sweets.

Een schaal met naar keuze iets van de Tandoori Grill, een groentenkerrie, basmati rijst en Indiaas brood. Met ijs als nagerecht.
A platter with a choice of tandoori grill, vegetable curry, basmati rice, Indian bread and ice cream.

Red/Cabarnet Merlot
Rose/Monterre Grenache
White/Sauvignon Blanc